Die Honigkommission sichert als Gremium auf schweizerischer Ebene die Qualität des Schweizer Honigs. Als Grundlage dient das Reglement zum Honig-Qualitätssiegel des VSBV, welches von der Delegiertenversammlung am 8. April 2006 genehmigt wurde. Dieses Reglement löst ein bereits seit einigen Jahren bestehendes Reglement über die Honigkontrolle ab und bringt eine Verbesserung der Qualitätskontrolle der Honigproduktion. Imker, die ihren Betrieb und Honig gemäss dem Reglement kontrollieren lassen, sind berechtigt, das goldene Qualitätssiegel zu verwenden.

Mitglieder der Zuchtkommission:

Richard Wyss, Hirschberg, 9050 Appenzell, 071 788 95 32

Charrière Jean-Daniel, Schwarzenburgstrasse 161, 3003 Bern, 031 323 82 02

Laurent Gauthier, Schwarzenburgstrasse 161, 3003 Bern, 031 322 21 55

Eric Marchand, La Vignette Gare 34, 2613 Villeret, 076 562 60 02

Ruedi Ritter, Rütti 5, 3052 Zollikofen, 031 910 51 11

Gabriele Soland, Gaicht 19, 2513 Twann, 032 333 32 22

Ruedi Weber, Calandaweg 4, 7203 Trimmis, 081 353 64 39

Florian Sutter, Ebnetstrasse 12, 9100 Herisau, 041 351 11 51

Leo Simonet, Präsident

Margrit Bösch, VDRB

Peter Gallmann, ZBF

kurt.seiler@dont-want-spam.ktsh.ch

Markus Keller, Interkantonales Labor SH

Markus Regenscheit

Rolf Mischol, Honigobmann GR

Rose Aubry, SAR

Ulrich Zaugg, SAR

Aurelio Stocker, STA